Proteine de pois NUTRALYS^e Le meilleur du pois

Haute valeur nutritionnelle

La valeur nutritionnelle des protéines de pois NUTRALYS^® résulte de leur aminogramme et surtout de leurs teneurs en acides aminés essentiels. L'absence d'un seul d'entre eux peut entraîner d’importants troubles de l’organisme.

<b>Acides aminés indispensables</b><br />(en g pour 100 g de protéines)

<b>Acides aminés de<br />la protéine de pois<br />NUTRALYS^®</b>

<b>FAO 2008<br />Référence<br />adulte</b>

<b>Impact<br />plus spécifique<br />sur</b>

Cystine + Methionine

Histidine

Isoleucine

Leucine

Valine

Lysine

Phenylalanine + Tyrosine

Threonine

2,1

2,5

4,5

8,4

5

7,2

9,1

3,9

> 2,2

> 1,5

> 3

> 5,9

> 3,9

> 4,5

> 3,8

> 2,3

<b>Le développement <br />des phanères</b>

<b>Les besoins<br />particuliers des<br />nourrissons</b>

<b>La masse musculaire</b>

<b>La croissance</b>

<b>L'activité<br />cérébrale</b>

 Tryptophane

1,0

> 0,6